Ein Rezept für die Zubereitung von Hühnerfilet auf besondere Weise.
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Hähnchenfilet in Sauce – Rezept / Collage: My, Foto: depositphotos.com/
Wir bieten Ihnen an, Hähnchenfilet mit Champignons, Spinat und Tomaten in Sahnesauce zu kochen. Dieses Gericht ist ideal für ein Familienessen, ein romantisches Abendessen oder ein Abendessen mit Freunden.
Übrigens können Sie das Hähnchen nach diesem Rezept mit jeder beliebigen Beilage servieren, berichtet My mit Verweis auf dari.buuulvsk.
Hähnchenfilet mit Tomaten und Champignons – Rezept
Zutaten:
- Hühnerfilet 3 Stk.
- großes Bündel Spinat
- 300 g Champignons
- 200 g Kirschtomaten
- 300 ml Sahne
- Salz, Pfeffer, geräucherter Paprika
- Sonnenblumenöl zum Braten
Die Hähnchenfilets abspülen, mit einem Papiertuch trocken tupfen und einschneiden.
Das Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen, die Filets hineinlegen, salzen, pfeffern, Paprika hinzufügen und von beiden Seiten goldbraun braten.
Die Filets aus der Pfanne nehmen, die Tomaten hinzufügen und einige Minuten unter Rühren braten.
Die in Scheiben geschnittenen Pilze zu den Tomaten geben und etwa sieben Minuten auf dem Herd lassen.
Den gehackten Spinat dazugeben, mit der Sahne aufgießen, salzen und pfeffern und alles miteinander verrühren.
Die gebratenen Filets in die Sauce geben und 20-25 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen, dabei umdrehen.
Jetzt muss nur noch die Beilage zubereitet werden. Guten Appetit!
Video zum Garen von Hühnerfilet in Sauce ansehen:
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Zur Person: dari.buuulvsk
dari.buuulvsk ist ein beliebter ukrainischer Kochblogger im sozialen Netzwerk Instagram. Der Autor des Blogs veröffentlicht regelmäßig interessante Rezepte von köstlichen Gerichten. Mehr als 3 Tausend Instagram-Nutzer sind bei dari.buuulvsk angemeldet.
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