Sie erfahren, wie Sie den Reifegrad des Kürbisses bestimmen und wie Sie den Kürbis zu Hause lagern, damit er den ganzen Winter über seinen Geschmack behält.
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Wie man erkennt, dass der Kürbis reif ist und den ganzen Winter hält / Collage My, Foto: pixabay.com
Das werden Sie lernen:
- Anzeichen der Kürbisreife
- Wie man Kürbis richtig lagert
Um Kürbis gut zu lagern, ist es wichtig, rechtzeitig zu erkennen, dass der Kürbis reif ist und man ihn gefahrlos aus dem Beet nehmen kann. Erfahrene Gemüsegärtner raten Ihnen, auf verschiedene Reifezeichen zu achten, die Ihnen helfen, den richtigen Zeitpunkt für die Lagerung Ihres Kürbisses zu bestimmen.
Dichte Kürbisschale
Das Hauptsignal ist. dicke Kürbisschwarte. Wenn man mit dem Finger darauf drückt und keine Vertiefung zu sehen ist, ist die Frucht reif. Eine Ausnahme bilden die Muskatellersorten, bei denen die Reife am besten an der Farbe zu erkennen ist: gelb, orange oder braun und eine matte Oberfläche.
Ein klares Muster auf einem Kürbis
Der zweite wichtige Indikator klares Muster auf dem Kürbis. Bei reifen Sorten sind die Streifen und Flecken hell und kontrastreich. Wenn das Muster verschwommen oder blass ist, ist dies ein deutliches Zeichen dafür, dass die Frucht noch nicht reif ist.
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Steife Stiele bei Kürbissen
Das dritte Zeichen ist. steifer Kürbisstiel. Ein reifes Gemüse wird trocken, holzig und verfärbt sich von grün nach graubraun. Das bedeutet, dass die Pflanze keine Nährstoffe mehr liefert und die Frucht vollständig lagerfähig ist.
Wenn Sie all dies bemerken Anzeichen für einen reifen KürbisWenn der Kürbis reif ist, ist es an der Zeit, ihn zu ernten. Um ihn länger haltbar zu machen, sollten die Früchte 10-14 Tage an einem warmen und gut belüfteten Ort aufbewahrt werden, danach können sie gelagert werden.
Sehen Sie sich das Video an, in dem gezeigt wird, wie man den Kürbis richtig formt, um eine gute Ernte zu erzielen:
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