Ein delikates Gelee-Dessert, das wie eine Mischung aus Marshmallow und Vogelmilch schmeckt.
Ein sehr leckerer Marshmallow – das Rezept enthält zwei Zutaten / Collage My, Screenshot www.tiktok.com/@light__fruits
Fertiges Gelee zu Hause macht einen sehr leckeren Marshmallow, der auch einfach zuzubereiten ist. Das luftige Dessert schmeckt absolut jedem und erfordert weder einen Herd noch einen Backofen. Selbst ein Kind kann mit der Zubereitung zurechtkommen.
Eine solche Gelee-Pastille ohne Zucker ist inzwischen im Internet sehr beliebt. Sie schmeckt zart und cremig, ähnlich wie das berühmte Bird’s Milk-Dessert. Besonders köstlich ist sie zu Tee oder Kaffee.
Dessert wie Vogelmilch – Rezept in 10 Minuten
Ein detailliertes Rezept für die delikate Leckerei wurde von einem Nutzer unter dem Nickname light__fruits auf TikTok geteilt. Die Ukrainerin zeigte in dem Video anschaulich, wie das Dessert zubereitet wird und aussieht. Ihr zufolge dauert die Zubereitung nur etwa 10 Minuten oder sogar weniger.
Die Süßigkeiten werden mit nur zwei Hauptzutaten zubereitet:
- zwei Packungen Gelee (im Video wird Erdbeergelee verwendet);
- eine 250-Gramm-Packung Hüttenkäse.
Außerdem müssen Sie Wasser in einer Menge zu sich nehmen, die der Menge des Qks entspricht, d. h. in unserem Fall etwa 250 Milliliter.
Kochen Sie das Wasser auf und gießen Sie es über das Gelee. Mit einem Löffel umrühren. Dann die Masse in einen Mixer geben oder mit einem Pürierstab etwa drei Minuten lang schlagen. Zu dieser klumpigen Masse den Hüttenkäse hinzufügen und erneut etwa fünf Minuten lang schlagen, damit keine Klumpen zurückbleiben.
Das Ergebnis sollte eine homogene, helle Flüssigkeit sein. Es ist nicht notwendig, Zucker hinzuzufügen, da die fertige Geleemischung diesen bereits enthält. Gießen Sie die Masse in eine geeignete Silikonform und stellen Sie sie zum Festwerden in den Kühlschrank. Das fertige Gelee-Dessert sollte leicht zu schneiden sein und seine Form behalten. Es schmeckt wie Vogelmilch mit Erdbeergeschmack.
