Diese Sorten genießen einen ausgezeichneten Ruf und sind bei den Landwirten auf der Datscha stets gefragt.
Diese Kartoffel sollte von allen ukrainischen Datscha-Bauern angebaut werden / Collage My, Foto pixabay, depositphotos.com
Jeder Dachdecker träumt davon, herauszufinden, welche Kartoffelsorten am schmackhaftesten und ertragreichsten sind. So kann man ohne viel Aufwand eine riesige Ernte einfahren, denn solche Knollen haben schon am Anfang hervorragende Daten. Wir haben 6 Unterarten des Gemüses benannt, die auf dem ukrainischen Markt sehr beliebt sind und einen guten Ruf haben.
Welche Kartoffelsorte ist die leckerste in der Ukraine?
Obwohl der Begriff des Geschmacks subjektiv ist, gibt es Kartoffelsorten, die fast einhellig als appetitlich angesehen werden. Die Landwirte erwähnen auch ihren hohen Ertrag und ihre Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten.
Bellarosa
Dies ist definitiv die Kartoffel Nr. 1 in der Ukraine, die von allen Datscha-Anbauern geliebt wird. Diese Sorte wurde in Deutschland gezüchtet, erlangte aber schnell Weltruhm. Sie ist universell in der Küche einsetzbar, bildet auf jedem Boden große Knollen und bringt früh Früchte. Aufgrund der Frühreife haben Schädlinge keine Zeit, die Hackfrüchte zu schädigen. Es wird festgestellt, dass die Zwiebeln während der Lagerung nur noch schmackhafter werden.
Soraya
Ein weiteres Meisterwerk der deutschen Züchter rühmt sich seiner Stabilität – man kann immer mit einer guten Ernte rechnen. Sie ist unübertroffen in der Transportfähigkeit. Und der Geschmack von Soraya ist hell und reichhaltig, so wie Kartoffeln sein sollten. Diese Sorte ist sehr stärkehaltig, aber sie kocht nicht. Sie eignet sich zum Braten und Pfannenrühren, denn sie hat einen schönen cremigen Kern und eine knusprige Kruste.
Königin Anna
Die Landwirte lieben ‚Anna‘ wegen ihres hervorragenden Ertrags und ihrer Anspruchslosigkeit. Es ist möglich, auch ohne gärtnerische Erfahrung eine große Ernte zu erzielen. Diese deutsche Sorte schmeckt sehr zart und leicht cremig. Sie kann im Keller mehr als 10 Monate in perfektem Zustand gelagert werden.
Adretta
Wenn Sie sich fragen, welche Kartoffelsorte die leckerste und krümeligste ist, dann werden Sie den Kauf solcher Samen nicht bereuen. Dieses Wurzelgemüse ist ideal für zartes Kartoffelpüree ohne Klumpen, denn es lässt sich leicht kochen. Der Geschmack des Gerichts ist milchig, als ob es bereits Butter enthält.
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Picasso
Niederländische Züchter haben eine Sorte gezüchtet, die keine Angst vor den üblichen Kartoffelschädlingen hat, nicht viel Dünger benötigt und einen angenehm cremigen Geschmack hat. Picasso eignet sich nicht sehr gut für Kartoffelpüree, aber sie schmeckt gut in Suppen und Salaten.
Granada
Über die leckerste Kartoffel der Ukraine kann man lange streiten. Aber „Granada“ ist definitiv eine der beliebtesten. Ihr großer Vorteil ist ihre Anspruchslosigkeit und Trockenheitsresistenz. Auch die meisten Krankheiten machen ihr nichts aus. In kulinarischer Hinsicht ist diese Sorte ideal zum Braten, Backen und Dämpfen.
